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Débit de boissons240 questions

QCM permis d’exploitation gratuit

Certoly propose 240 questions permis d’exploitation gratuites, corrigées et expliquées, en 5 thèmes. Tu peux commencer sans compte ni carte bancaire.

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L’essentiel

questions corrigées
240
thèmes
5
en 40 minutes, l’entraînement chronométré de l’app
30 questions

Chaque organisme agréé compose son test final, sans format national. Dans l’app, l’entraînement chronométré propose 30 questions en 40 minutes : il t’entraîne au temps, et son score est un repère, pas un verdict.

Format de l’épreuve vérifié le .

Les 5 thèmes du QCM

  • Licences & boissons · 48 questions
  • Protection des mineurs · 48 questions
  • Alcool & ivresse · 48 questions
  • Responsabilités · 48 questions
  • Fermeture · 48 questions

Chaque réponse est suivie de son explication, juste ou non. Les rappels reprennent ensuite les mêmes questions au bon moment, pour ancrer ce que tu as appris.

2 questions d’exemple

Réfléchis avant d’ouvrir la réponse.

Question 1 · Licences & boissons

Le permis d’exploitation est obligatoire pour :

  1. Ouvrir, reprendre ou transférer un débit de boissons ou un restaurant vendant de l’alcool
  2. Les seuls établissements employant plus de dix salariés
  3. Les seules discothèques et les bars ouverts après minuit
  4. Vendre des boissons sans alcool dans un commerce ambulant
Voir la réponse

Bonne réponse : A. Ouvrir, reprendre ou transférer un débit de boissons ou un restaurant vendant de l’alcool

Le permis d’exploitation est obligatoire pour toute personne qui ouvre, reprend, transfère ou fait muter un débit de boissons. Il l’est aussi pour un restaurant servant de l’alcool, article L3332-1-1 du code de la santé publique. Le piège est le seuil de dix salariés, ou les seules discothèques et bars ouverts après minuit : c’est l’activité qui déclenche l’obligation, jamais la taille.

Question 2 · Protection des mineurs

À partir de quel âge peut-on vendre de l’alcool à une personne dans un débit de boissons ?

  1. 21 ans
  2. 16 ans
  3. 15 ans
  4. 18 ans
Voir la réponse

Bonne réponse : D. 18 ans

La vente de boissons alcooliques est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. Il n’existe pas d’âge intermédiaire : le seuil est fixé à la majorité (18 ans). Le piège est les 21 ans, ou les 16 : c’est la majorité, sans âge intermédiaire.

Textes de référence

Voir les 2 textes

Questions fréquentes

Ce QCM remplace-t-il l’épreuve ?

Non. Certoly est une plateforme indépendante de préparation. La formation et la délivrance du titre restent du ressort des organismes habilités.

Faut-il un compte pour commencer ?

Non. Tu commences sans compte : quiz, flashcards et un premier entraînement chronométré gratuit. Ta progression reste alors dans ce navigateur ; avec un compte gratuit, elle est sauvegardée et tu la retrouves sur ton téléphone comme sur ton ordinateur.

Que débloque Certoly Plus ?

Toutes tes erreurs à revoir, les entraînements chronométrés sans limite et ton plan de révision, en un paiement unique, sans abonnement. Les 240 questions restent gratuites. Voir Certoly Plus

Comment utiliser les explications ?

Elles t’aident à comprendre les réponses. Consulte aussi les références indiquées et les documents de ta formation, en particulier pour les règles de sécurité et les gestes pratiques.

Comprendre avant de réviser

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